Мука «Гарнец» отлично подойдет для тех, кто хочет исключить или уменьшить количество продуктов, содержащих глютен.

В ассортименте представлен широкий выбор муки на любой вкус - рисовая, кукурузная, из зеленой гречки, гороховая и многие другие. А также вы найдете безглютеновые мучные смеси для вкусной выпечки, манку и крахмал без глютена.

Обработка зерен происходит при бережной температуре не более 40 градусов, чтобы в целости сохранить все важные витамины и микроэлементы. «Гарнец» разнообразит ваш рацион и вернет вдохновение на кухне.

В ассортимент Гарнец входит:

Несмотря на кажущееся изобилие и доступность продуктов, питание современного человека весьма однообразно. Основой современного питания являются – пшеница, рожь, ячмень.

В том или ином виде эти три злака участвуют в производстве почти всех продуктов. Это может быть их непосредственное использование в виде сырья для производства муки, крупы, выпечки хлеба, или косвенное - в качестве корма для скота и птицы. Ведь после расщепления молекул глютена в ходе пищеварительного процесса их осколки обнаруживаются в мясе и молоке животных, получивших глютен c кормом. Также в скрытом виде глютен может содержаться во многих видах продуктов: соусах, пастах, йогуртах, полуфабрикатах и т.п.