Так вкусно, что невозможно остановиться!

Готовила я на Fit Parade. Преимущество в том, что его нужно в 2 разв меньше, чем других подсластителей.

Тесто:

Начинка:

И ещё:

Смешать фит парад и крахмал сухой ложкой в сухой ёмкости.

1. В миску просеять муку, разрыхлитель, фит парад,соль.

2. В небольшую кастрюлю налить воду, масло, поставить на огонь, довести до кипения и соединить жидки и сухие замесив нежное тесто.

3. Обмотать тесто пищевой пленкой и оставить на 30 минут.

4. Нарезать абрикосы

5. Раскатать тесто на бумаге для выпечки, присыпая чуть мукой в круг, толщиной 3 мм.

6. Распределить смесь из фит парада и крахмала не доходя до краев 3-4 см.

7. Выложить абрикосы, края теста приподнять, сделав складочки или защипы ( см. фото в карусели)

Галету при желании присыпать ещё фит парадом сферху (у меня ещё+2 пакетика) и для красоты разложить изюм.

8. Выпекать при t 180 гр до зарумянивания около 20 минут.

Ориентируйтесь своей духовки.