Ингредиенты:

Приготовление:

1. Смешайте все ингредиенты, кроме соды и муки.

2. Муку введите постепенно, просеяв её вместе с содой, которую предварительно погасите лимонным соком. Добавьте подсластитель.

3. Хорошо размешайте массу - по консистенции она будет как густая-густая сметана. Добавьте орехи.

4. Застелите форму пергаментом и смажьте его маслом.

5. Вылейте в форму тесто, уложите поверх бананы (при желании) и выпекайте около 30-40 минут при 180-200 °C до сухой зубочистки.

6. Поставить на 30 секунд молочный шоколад в микроволновую печь, украсить кекс.

Приятного аппетита :)