Мука и отруби

Улучшает работу желудка и кишечника, препятствует накоплению избыточного веса. Не содержит глютена. Энергетическая ценность (на 100 г): 270 кКал / 1134 кДж. Пищевая ценность:Белки - 36,0 г, Жиры - 10,0 г, Углеводы - 9,0 г. Состав: Мука семян льна. Срок годности: 10 месяцев.Изготовитель: ООО НПО Компас Здоровья, РФ, 630005, г. Ново..

Для поддержания составав крови, стрессоуустойчивости, регулирует вес, улучшает иммунитет и работу кишечника. Не содержит глютена. Энергетическая ценность (на 100 г): 290 кКал / 1212,2 кДж. Пищевая ценность:Белки - 30,0 г, Жиры - 7,9 г, Углеводы - 24,7 г. Состав: Мука семян конопли. Срок годности: 10 месяцев.Изготовитель: ООО НПО К..

Кукурузные отруби - самые популярные в мире за счет рекордного количества грубого волокна! Всего 30г кукурузных отрубей обеспечивают суточную потребность, организма в нерастворимой клетчатке. Чем polezzno​: 317% суточной нормы грубого волокна в 100г! Это в 1,5 раза больше, чем в пшеничных отрубях, и в почти в 5 раз больше, чем в овсяных. Это ..

Выпечка из черемуховой муки пахнет одновременно миндалем, черникой, повидлом и хорошим коньяком! Низкокалорийна и без глютена! Энергетическая ценность — 120 ккал. Индивидуальная непереносимость. Может содержать следы глютена. Не рекомендуется к употреблению больными целиакией. Рекомендовано для употребления в рационе с пониженным содержанием глюте..

Лепешки, хлебцы, блины и даже кисель для малышей – все это можно приготовить из гречневой муки. Гречишная мука polezzno - из алтайской пророщенной зеленой гречки. А значит - она максимально полезна! Чем polezzno: Не содержит глютен. Отличается высоким содержанием магния, фосфора и меди, что способствует поддержанию здоровья сердечно-со..

Миндальная мука содержит всю пользу миндального ореха, имеет неповторимый вкус и аромат и при этом позволяет существенно снизить калорийность блюда. С помощью миндальной муки можно приготовить великое множество десертов, а также добавить вкус и аромат привычным блюдам. Чем polezzno: Миндаль выделяется по содержанию ненасыщенных жирных ки..

Делаем мы его из обезжиренного ядра миндаля, с которого не снимаем оболочку. Потому цвет нашей муки – светло-коричневый с золотистым оттенком. Энергетическая ценность, ккал/100 г - 442. Миндальную муку можете добавлять в выпечку, а можете создавать из нее сыроедные торты или конфеты на скорую руку. Она вкусная, полезная и просто незаменима при соз..

Муку с разрыхлителем без глютена можно использовать для выпечки кондитерских безглютеновых изделий - тортов, бисквитов, пирожных, печенья, кексов и т.д. Мука с разрыхлителем без глютена ТМ "Гарнец" в области применения в кулинарии аналогична самоподнимающейся пшеничной муке. Энергетическая ценность (на 100 г): 340 ккал/ 1450 кДж. Пищевая ценност..

Полба - это один из древних и наиболее неприхотливых сортов пшеницы. За свою популярность и уникальные свойства она получила название "чёрная икра злаков". В полбяной муке содержится вдвое больше белка и клейковины, чем в обычной пшеничной. За счёт этого хлеб из полбяной муки получается особенно сдобным и питательным. Полба - это полудикий сорт пше..

Гречневая мука богата калием, фосфором, железом, селеном, цинком, марганцем и магнием. Также, в ней имеются антиоксиданты, витамины группы В, витамин Е и рутин. Применять гречневую муку для приготовления блюд следует при диетическом питании, при ожирении и диабете, для укрепления сердца и сосудов, для профилактики атеросклероза, при тяжелых физичес..

Овсяная мука очень хорошо подходит для выпекания мучных блюд. Фаворитами являются печенье из овсяной муки и блины. Диетологи считают, что овес, из зёрен которого получают муку, полезнее остальных злаков. Он помогает отрегулировать обмен жиров, убирает шлаки из организма, понижает сахар. Последнее свойство особенно полезно для людей с лишним весом и..

Ржаной хлеб содержит больше необходимых для здоровья микроэлементов – магния, калия, железа. В состав ржаной муки входят также витамины группы В, РР, витамин молодости и красоты Е. Изделия из ржаной муки менее калорийны, чем из пшеничной. Использовать ржаную муку для выпечки могут даже люди, придерживающиеся различных диет для похудания. Из ржаной ..

Рисовая мука является источником растительного белка, полноценного по аминокислотному составу, содержит натрий, калий, магний, фосфор, витамины В1, В2 и РР. В ее состав входят биотин (витамин), амилопектин и цинк (микроэлемент), значительное количество крахмала, который легко усваивается организмом человека, немного клетчатки (до 1 %) и моно и диса..

Тапиоковый крахмал отличается тем, что дает прозрачную массу с высокой вязкостью. В зависимости от концентрации, при охлаждении он образует гель или пасту. По своим свойствам тапиоковый крахмал очень близок к крахмалу картофельному и применяется в тех же отраслях промышленности. Применяется во многих рецептах безглютеновой выпечки для придания прив..

Универсальная мука для приготовления хлеба, пирожков, пельменей, тортов, кексов и других продуктов без глютена. Энергетическая ценность (на 100 г): 378 кКал. Пищевая ценность:Белки - 5 г, Жиры - 1 г, Углеводы - 83 г. Состав: Мука: рисовая, амарантовая, льняная; крахмал: тапиоковый, кукурузный, картофельный; загуститель - ксантановая каме..

Мука из зерна риса - источник широкого спектра природных микроэлементов, витаминов и минеральных веществ, что делает рисовую муку исключительно полезной для питания людей всех возрастов и особенно детей. Отличительной особенностью рисовой муки является то, что она относится к крахмалосодержащему (около 80%) сырью, у которого отсутствует клейковина...

Мука черного тмина «Масляный Король» изготавливается из семян, предварительно обезжиренных методом однократного холодного прессования без термообработки, без применения консервантов, ГМО, красителей, ароматизаторов. Высочайший оздоравливающий потенциал, интуитивно угаданный нашими предками, современная наука объясняет способностью тминных семян ста..

Колючий лекарь - так часто называют это замечательное растение. Расторопша пятнистая, а именно этот вид расторопши обладает лекарственными свойствами – очень необычное и чрезвычайно красивое растение. Из семечка всего за одно лето вырастает полутораметровый гигант с большими колючими изрезанными по краям листьями, ярко-зелёными с перламутровым рису..

Амарантовая мука уникальна, таким богатым биохимическим составом не может похвастаться ни одна известная человеку зерновая культура, тем более мука. В нашем питании традиционно присутствуют продукты из пшеницы, ржи, риса, овса и т.д. Про амарантовую крупу и муку мы практически ничего не знаем, а ведь они в несколько раз превосходят другие зерновые ..

Крахмал из тапиоки – экзотическая звезда безглютеновой кулинарии. Его добывают из тропического растения маниок. Для этого клубневидные корни кустарника растирают и несколько раз промывают водой. Получается чистый и качественный загуститель. С ним тесто становится тягучим, а готовая выпечка – более воздушной. Энергетическая ценность — 1 310 кДж/313..

Отруби овсяные очень полезны при сердечных заболеваниях: предупреждают развитие атеросклероза, понижают уровень "плохого" холестерина в сосудах, благодаря большому количеству магния и калия - стабилизирует сердечный ритм и помогает бороться с тахикардией. Энергетическая ценность: 390 кКал. Оргтиум - это питательные, вкусные и богатые полезными вещ..

100% натуральный продукт с высоким содержанием питательных веществ, идеально усваивающийся организмом и способствующий улучшению пищеварения и снижению веса. Энергетическая ценность: 340 г. Имеют уникальный состав, в котором есть пищевые волокна; растительные белки (в них содержатся двадцать три аминокислоты); мононенасыщенные, полиненасыщенные и..

Популярность этого продукта стремительно набирает обороты в сфере правильного питания, здорового образа жизни и фитнеса. Такая тропическая мука является одним из главных "китов" безглютеновой диеты. Энергетическая ценность (на 100 г): 393 кКал. Индивидуальная непереносимость. Пищевая ценность:Белки - 19,8 г, Жиры - 10,8 г, Углеводы - 54,1 г. ..

Псиллиум является превосходным источником клетчатки. Псиллиум - это название семян растения Plantago ovata, которое, в основном, растет в Индии, хотя и распространено по всему миру. Энергетическая ценность, ккал/100 г - 42. Псиллиум используется в традиционной индийской и азиатской медицине, как натуральное средство для лечения различных проблем с..

Кукурузная мука высоко ценится не только пекарями и кулинарами, но и диетологами, косметологами. Из кукурузной муки готовят многие национальные блюда: мамалыгу, поленту, угали, бануш, буламик, традиционные мексиканские лепешки и др. Хлеб, выпеченный из кукурузной муки, является наилучшей пищей для страдающих туберкулезом и желудочными расстройствам..

Гороховую муку часто используют во время выпечки хлеба, приготовления макаронных, а также некоторых кондитерских изделий. Достаточно к пшеничной муке добавить всего лишь 10-20% муки гороховой, и эти блюда станут более вкусными и полезными. Очень часто мука из гороха используется в качестве ингредиента для вкусных пончиков, сладкого либо соленого пе..

Гречневая мука богата калием, фосфором, железом, селеном, цинком, марганцем и магнием. Также, в ней имеются антиоксиданты, витамины группы В, витамин Е и рутин. Применять гречневую муку для приготовления блюд следует при диетическом питании, при ожирении и диабете, для укрепления сердца и сосудов, для профилактики атеросклероза, при тяжелых физичес..

Льняная мука – это ценнейший диетический продукт, обладающий многочисленными целебными свойствами. Мука из льна - это кладезь ценной клетчатки, растительного белка, незаменимых полиненасыщенных жирных кислот семейства Омега-3 и Омега-6. Она содержит ценные витамины B1, B2, B6, В9 и микроэлементы, такие как кальций, калий, магний, цинк. В льняной му..

Мука из бобов нута - хороший источник калия, кальция, цинка и белка. В нутовой муке много растворимых пищевых волокон (диетической клетчатки), так называемых сложных углеводов, необходимых нашему организму для здоровья и полноценной жизнедеятельности. Наличие в питании грубого растительного волокна улучшает пищеварение и укрепляет иммунитет. Добавл..

Соевая мука - продукт наименее очищенный из всех изделий из сои, потребляемых человеком. Соевая мука служит источником клетчатки, очищающей кишечник человека от токсинов. Она содержит до 54 % белка, благодаря чему способна заменить собой белки рыбы, мяса, птицы и молока, приводя к снижению цены конечного продукта. Энергетическая ценность (на 100 г..

В нутовой муке много растворимых пищевых волокон (диетической клетчатки), так называемых сложных углеводов, необходимых нашему организму для здоровья и полноценной жизнедеятельности. Наличие в питании грубого растительного волокна улучшает пищеварение и укрепляет иммунитет. Кроме того, мука из нута обладает ценным качеством - не впитывает в себя пр..

Кокосовая мука может послужить отличной альтернативой пшеничной муке из-за отсутствия клейковины и богатейшего содержания клетчатки, которая улучшает пищеварение и здоровье кишечника, оказывает благоприятное воздействие на пищеварительную систему. Кроме того, кокосовая мука содержит вместо жирных кислот, легкоусвояемые минералы (особенно кальций и ..

Органическая мука из киноа является наиболее питательным видом из зерновой муки. Киноа была основным продуктом питания для южноамериканских индейцев, живущих в горах Анд и за счет своих питательных свойств была названа «матерью всех зерен». Продукт является отличным источником растительного белка, обеспечивающим всеми необходимыми аминокислотами. Т..

Амарантовая мука представляет собой не только уникальный биологически активный пищевой продукт, она влияет на наше тело, как общеукрепляющее и оздоравливающее средство. Свойства амарантовой муки, восхищающие ученых, обусловлены ее богатейшим составом. Польза ее поистине колоссальна. В ней обнаружены витамины А, С, D, Е, РР, группа В, из минералов и..

Кокосовая мука - полноценный источник разнообразных питательных веществ, что способствует здоровому пищеварению и отличному усвоению витаминов и минералов. Кокосовую муку делают из мякоти спелого кокоса, которую просушивают, обезжиривают и перемалывают в муку. Уникальность этого продукта состоит в том, что все его ценные вещества содержатся в соеди..

Особая технология, которую "Компас Здоровья" применяет при обработке подсолнечника, позволяет не только получить муку с повышенным содержанием клетчатки, но и сохранить в ней все полезные свойства. Подсолнечная мука содержит лизин, аргинин, белок. Они способствуют укреплению мышц и хрящевой ткани, идеально для спортсменов. Подходит для спортивного ..

Благодаря особой технологии, при которой зерно не перетирается (что приводит к нагреванию), а "давится", в муке сохраняются ценные питательные вещества, и хлебопекарные качества. Выпечка из цельнозерновой муки получается воздушной, а середина хорошо пропекается, поэтому ваша выпечка станет не только полезнее, но и вкуснее! Энергетическая ценность (..

Льняная мука "Сибирская" изготавливается из особого сорта семян льна, выращенных в суровом сибирском климате. Мука отличается богатым составом: сильный и насыщенный витаминами продукт. В чем польза льняной муки? Витамины В1,В2, В3, В5, В6, В9: стимулируют мозговую активность, нормализуют настроение, нормализуют аппетит, замедляют процессы старения...

Если Вы следите за своей фигурой и хотите быть здоровыми, включите отруби с ламинарией в свой рацион! В день достаточно употреблять всего 2-3 столовые ложки отрубей, добавляя их в кефир, каши, супы или выпечку. Отруби с ламинарией - это не только эффективный пребиотик, но и очень богатый на витамины и микро-макроэлементы продукт. Они абсолютно нату..

Помогает контролировать вес, содержит оболочку зерна, эндосперм и зародыш. Зародыш содержит витамины и полиненасыщенные кислоты и т.д. - 15% массы зерна. Эндосперм - основной источник питательных веществ зерна - 85%. Оболочка содержит клетчатку. Благодаря особой технологии, при которой зерно не перетирается (что приводит к нагреванию), а "давится",..

Льняная мука Vegan Food - это уникальный продукт с богатым содержанием витаминов и микроэлементов. Компоненты, содержащиеся в муке, делают ее обязательной составляющей любого блюда: от супов и вторых блюд до выпечки и напитков. Почему именно «Vegan Food»? Чистый состав льняной муки «Vegan Food» вписывается в рацион питания вегетарианцев, веганов и ..

Вкуснее всего получается коктейль из кефира и отрубей с имбирём. Но добавлять их можно и в йогурт, и в кашу, и в выпечку по желанию. Значительно улучшают пищеварение, помогают наедаться меньшими порциями. Входящий в состав имбирь придаёт приятную жгучесть. Кроме того, он тонизирует, улучшает обмен веществ, согревает, и даже помогает при укачивании...

Добавляйте овсяные отруби со свёклой в кефир, творог, каши, супы и вы сможете существенно улучшить микрофлору кишечника, нормализовать его работу, насытить полезными микроэлементами: никель, магний и калий, железо, кобальт, цинк, йод, селен и витаминами: D, В, B6, B12, А, H, E, PP, C, К. Эти отруби ещё содержат в своём составе много свёклы. Она бог..

Улучшает работу желудка и кишечника, препятствует накоплению избыточного веса. Не содержит глютена. Энергетическая ценность (на 100 г): 270 кКал / 1134 кДж. Пищевая ценность:Белки - 36,0 г, Жиры - 10,0 г, Углеводы - 9,0 г. Состав: Мука семян льна. Срок годности: 10 месяцев.Изготовитель: ООО НПО Компас Здоровья, РФ, 630005, г. Новосибирск..

Овсяная мука регулирует обмен веществ, что очень важно для людей, стремящихся избавиться от лишнего веса. Благодаря наличию особого белка обеспечивается восстановление повреждённых тканей. Этот продукт отличается лёгкой усвояемостью. К тому же, элементы, находящиеся в овсяной муке, способны вырабатывать серотонин, благодаря чему вас будет очень час..

Кукурузная мука подходит для использования в выпечке в качестве замены пшеничной муки. Отлично подходит для приготовления сырников, бисквита, теста для пирожков и чебуреков, лепешек из кукурузы. В кукурузной муке высокое содержание клетчатки, благодаря чему употребление муки из зёрен кукурузы способствует оздоровлению кишечника, также в составе при..

Нутовая мука обладает уникальнейшим витаминно-минеральным составом: пищевые волокна (диетическая клетчатка), способствующие нормальной работе кишечника; ненасыщенные и насыщенные жирные кислоты, оказывающие неоценимое комплексное воздействие на организм человека. Богат и химический состав продукта. В нем находятся витамины А, К, РР, Е, С, группы В...

Тип муки, произведённый из зёрен риса. Такую муку часто используют в национальных кухнях стран юго-восточной Азии: в японской, корейской, тайской, вьетнамской, индийской. Энергетическая ценность (на 100 г): 349 кКал. Индивидуальная непереносимость. Пищевая ценность:Белки - 7,0 г, Жиры - 1,0 г, Углеводы - 78 г. Состав: Мука рисовая. ..