Бакалея

Макароны изготовлены из цельнозерновой муки полбы и пшеницы особо тонкого помола. Цельнозерновые макароны полезны для здоровья прежде всего за счет высокого содержания клетчатки. Они положительно влияют на функцию кишечника, а при длительном применении снижают риск сердечно - сосудистых заболеваний, сахарного диабета, ожирения. Цельнозерновые макар..

Макароны изготовлены из цельнозерновой муки полбы и пшеницы особо тонкого помола. Цельнозерновые макароны полезны для здоровья прежде всего за счет высокого содержания клетчатки. Они положительно влияют на функцию кишечника, а при длительном применении снижают риск сердечно - сосудистых заболеваний, сахарного диабета, ожирения. Цельнозерновые макар..

Макароны изготовлены из цельнозерновой муки полбы и пшеницы особо тонкого помола. Цельнозерновые макароны полезны для здоровья прежде всего за счет высокого содержания клетчатки. Они положительно влияют на функцию кишечника, а при длительном применении снижают риск сердечно - сосудистых заболеваний, сахарного диабета, ожирения. Цельнозерновые макар..

Макароны изготовлены из цельнозерновой муки полбы и пшеницы особо тонкого помола. Цельнозерновые макароны полезны для здоровья прежде всего за счет высокого содержания клетчатки. Они положительно влияют на функцию кишечника, а при длительном применении снижают риск сердечно - сосудистых заболеваний, сахарного диабета, ожирения. Цельнозерновые макар..

Готовые воздушные завтраки обычно едят с молоком — так уж повелось. А вы разрешите себе экспериментировать и попробуйте новые сочетания! Заливайте завтрак из полбы натуральными соками или домашними морсами. Добавляйте фрукты и орехи. Одним словом, творите! Полба — прабабушка пшеницы. Этот древний злак дружелюбно настроен к нашему организму и принос..

Гречка детоксифицирует печень, оказывает благотворное влияние на кишечник, помогает при запорах, а также способна понижать холестерин, показана при остеоартрите, болезнях брюшной полости, повышает уровень допамина, помогая вылечить депрессию в легкой форме. Она выводит радионуклиды из организма. Энергетическая ценность (на 100 г): 295 кКал. Индивид..

Макароны изготовлены из цельнозерновой муки полбы и пшеницы особо тонкого помола. Цельнозерновые макароны полезны для здоровья прежде всего за счет высокого содержания клетчатки. Они положительно влияют на функцию кишечника, а при длительном применении снижают риск сердечно - сосудистых заболеваний, сахарного диабета, ожирения. Цельнозерновые макар..

Эту пшеницу с живым зародышем можно использовать для: а) изготовления проростков, когда зерно "проклёвывается", выпуская первый белый росток; б) выращивания зелёных ростков, которые можно добавлять в салаты или выжимать из них сок. И в том и другом случае наш организм получает от пшеницы мощный оздоровительный многогранный эффект. Энергетическая це..

Урожайность гречихи нельзя повысить удобрениями, так как она их не воспринимает. А вот пчелиные ульи рядом с полем дают отличный эффект — пчёлы собирают с цветущей гречихи мёд и, одновременно, опыляют её. В результате, фермеры без удобрений получают два хороших урожая сразу — гречихи и мёда! Польза употребления проростков зелёной гречки: оказывают ..

Проростки нута обладают особым приятным сладковатым вкусом, их можно использовать в свежих салатах или готовить из них хумус. Очень широко используется в индийской, пакистанской, турецкой, тайской и многих других традиционных кухнях. Польза нута: понижает уровень холестерина; богат лизином – незаменимой аминокислотой, способствующей устойчивости к ..

Польза употребления проростков овса голозёрного: активно выводят токсины; богатый источник минеральных веществ, витаминов, железа; восстанавливают сосуды; повышают иммунитет; замедляют старение. Овёс можно и варить, замочив перед варкой на 5-6 часов. Энергетическая ценность (на 100 г): 250 кКал. Индивидуальная непереносимость. Пищевая ценность:Бе..

Родиной этой бобовой культуры является полуостров Индостан с прилегающими территориями. Сейчас маш выращивают на всём субтропическом поясе нашей планеты! Это ли не свидетельство признания его пользы и отличных вкусовых качеств? Польза маша: содержит много белка и железа, может полноценно заменять мясо для вегетарианцев; в Индии считается очищающим ..

Овёс в оболочке невероятно популярен в народной медицине. От целебных киселей, отваров и квасов до разнообразных компрессов и косметических масок. Кстати, кисели из овса на Руси были очень распространённым самостоятельным, и причём, не сладким блюдом. Их варили густыми, солили и ели ложками. Энергетическая ценность (на 100 г): 294,5 кКал. Индивидуа..

Полба обладает удивительными и редкими для злаков свойствами. Она, богата особым белком, который медленно и полностью усваивается организмом. Кроме того, полба содержит "медленные" углеводы, которые тоже расщепляются в течение долгого времени. Энергетическая ценность - 361 ккал/1511 кДж. Полба равномерно выделяет калории и даёт долгое чувство сыто..

Псиллиум является превосходным источником клетчатки. Псиллиум - это название семян растения Plantago ovata, которое, в основном, растет в Индии, хотя и распространено по всему миру. Энергетическая ценность, ккал/100 г - 42. Псиллиум используется в традиционной индийской и азиатской медицине, как натуральное средство для лечения различных проблем со..

Цельнозерновая или, что тоже самое, обойная мука имеет кремовый цвет, который дают мелкоперемолотые частицы оболочки зерна. Этой мукой можно замещать часть обычной хлебопекарной муки практически в любом рецепте. Энергетическая ценность, ккал/100 г 320. Из-за пониженного содержания клейковины в этой муке (количество глютена в процентном соотношении..

По биологической ценности белка, содержанию крахмала, рисовая мука занимает ведущее место среди других видов злаковой муки. Это - источник широкого спектра природных микроэлементов, витаминов и минеральных веществ, что делает рисовую муку исключительно полезной для питания людей всех возрастов, и особенно детей. Мука Вегана произведена с использова..

Соль с фукусом - это сбалансированная смесь поваренной соли мелкого помола и порошка сушеных водорослей предназначена для ежедневного употребления вместо традиционной соли, не содержит искусственных ароматизаторов, красителей, усилителей вкуса и глютена. Замена традиционной соли на соль ТМ "Водорослевая соль" сделает вкус пищи более ярким, сократит..

Кускус пшеничный – это традиционное северо-африканское блюдо. Кускус — это пшеничная крупа, приготовленная особым способом: размолотые зерна твердой пшеницы (т. е. манку) увлажняют, скатывают в маленькие шарики и высушивают. Кускус "Националь" - это светло-желтые зерна крупной фракции (аналогов которой нет на российском рынке). В качестве гарнира е..

Киноа по вкусу напоминает необработанный рис, хорошо подходит в качестве гарнира и для приготовления каш. В киноа содержатся аминокислоты и большое количество растительных белков. Энергетическая ценность (на 100 г): 390,0 кКал. Пищевая ценность:Белки - 14,0 г, Жиры - 7,0 г, Углеводы - 67,0 г. Состав: Киноа. Срок годности: 12 месяцев. Из..

Булгур – это крупа из твёрдой пшеницы. Пшеничные зёрна замачивают, пропаривают и высушивают (традиционно — на солнце), затем их очищают от оболочки и дробят. В результате получается крупа, которую просеивают и делят в соответствии с размером частиц на мелкий, средний и крупный булгур. Булгур «Националь» крупного размера, его не требуется промывать..

Макароны не содержат глютена, пшеничного крахмала, лактозы, молока, яиц и консервантов, имеют натуральный вкус, высокое содержание волокон, без ГМО. Этот продукт рекомендован для профилактики и лечения пищевой аллергии, больных целиакией (непереносимость растительного белка) и людей, соблюдающих безглютеновую диету. Энергетическая ценность (на 100 ..

Рецепт оладий из смеси очень простой, с ним справятся даже начинающие кулинары. Добавьте воды или молока и тесто готово. За основу можно брать разные рецепты оладий, в том числе и оладьи на кефире. Со смесью «Для оладий» вы можете каждое утро радовать себя и своих близких оладьями на завтрак. Энергетическая ценность (на 100 г): 320 кКал. Пищевая ..

Мука служит добавкой в хлебопечении, используется в производстве полуфабрикатов (пельменей, хинкали, вареников и т. п.), пиццы, блинов и в кондитерском производстве. Добавление в пельменное тесто от 20 до 50% муки из твердых сортов пшеницы позволяет разрешить три основные проблемы полуфабрикатов: пельмени не слипаются при заморозке/разморозке, не р..

Кукурузная мука высоко ценится не только пекарями и кулинарами, но и диетологами, косметологами. Из кукурузной муки готовят многие национальные блюда: мамалыгу, поленту, угали, бануш, буламик, традиционные мексиканские лепешки и др. Хлеб, выпеченный из кукурузной муки, является наилучшей пищей для страдающих туберкулезом и желудочными расстройствам..

Семена льна с древних времён известны своими полезными свойствами. Это и лекарство, и ценный диетический продукт питания, и незаменимое средство в косметологии. Все секреты льняного семени ещё не раскрыты полностью, но важность этого продукта переоценить трудно. В состав льняного семени входит много питательных и полезных веществ: белки; витамины А..

"Рис+Гречка" - уникальная линейка безглютеновых мучных смесей, позволяющих быстро приготовить практически любые виды бездрожжевой выпечки. Отсутствие глютена подтверждается знаком "Перечёркнутый колос", который соответствует стандарту Ассоциации европейских обществ целиакии AOECS (Association of European Coeliac Societies). Смесь не содержит яиц и ..

Макароны не содержат глютена, пшеничного крахмала, лактозы, молока, яиц и консервантов, имеют натуральный вкус, высокое содержание волокон, без ГМО. Этот продукт рекомендован для профилактики и лечения пищевой аллергии, больных целиакией (непереносимость растительного белка) и людей, соблюдающих безглютеновую диету. Энергетическая ценность (на 100 ..

Наряду с семенами амаранта, семя чиа являлись одним из самых важных продуктов питания у древних народов. Каковы полезные свойства семена чиа? Они содержат около 20% белка, 34% масла и аж 25% клетчатки, что очень-очень много. Еще немного цифр: в чиа в 5 раз больше кальция, чем в молоке; в 2 раза больше калия, чем в бананах; в 3 раза больше железа, ч..

Благодаря высокой пищевой ценности и лечебным свойствам, амарант уже давно распространил свою популярность по всему земному шару. Семена этой культуры ещё в далёкой древности были частью пищевого рациона у ацтеков. Листья амаранта парят, варят, а из семян нередко готовят ароматную выпечку. В индийской кухне очень популярна данная культура. Ценят её..

Готовая смесь для оладий из муки пшеничной цельносмолотой, овсяной муки, сухого молока, яичного порошка, сахара, соли, лимонной кислоты, соды. Энергетическая ценность (на 100 г): 345,5 кКал. Пищевая ценность:Белки - 11,5 г, Жиры - 4,1 г, Углеводы - 66,3 г. Состав: Мука пшеничная цельносмолотая, овсяная мука, сухое молоко, яичный порошок, саха..

Выращен в условиях органического хозяйства без использования химических удобрений, пестицидов. Белый рис богат сложными углеводами, которые обеспечивают долговременный приток энергии в мышечные ткани организма. Потребление повышенного количества сложных углеводов позволяет снизить дневную норму сахара и жиров без потери энергии, необходимой организ..

"Рис+Гречка" - уникальная линейка безглютеновых мучных смесей, позволяющих быстро приготовить практически любые виды бездрожжевой выпечки. Отсутствие глютена подтверждается знаком "Перечёркнутый колос", который соответствует стандарту Ассоциации европейских обществ целиакии AOECS (Association of European Coeliac Societies). Смеси не содержит яиц и ..

Готовая смесь для блинов из муки пшеничной цельносмолотой, сухого молока, яичного порошка, сахара, соли, лимонной кислоты, соды. Энергетическая ценность (на 100 г): 324,9 кКал. Пищевая ценность:Белки - 10 г, Жиры - 1,4 г, Углеводы - 66,5 г. Состав: Мука пшеничная цельносмолотая, сухое молоко, яичный порошок, сахар, соль, лимонная кислота, сод..

Стоит отметить, что в лечебных целях можно использовать практически все части этого удивительного растения, но традиционно в качестве наиболее эффективного лекарственного средства используют в основном семена расторопши. Семена расторопши на сегодняшний день являются основным ингредиентом множества различных фармацевтических препаратов, предназначе..

Макароны не содержат глютена, пшеничного крахмала, лактозы, молока, яиц и консервантов, имеют натуральный вкус, высокое содержание волокон, без ГМО. Этот продукт рекомендован для профилактики и лечения пищевой аллергии, больных целиакией (непереносимость растительного белка) и людей, соблюдающих безглютеновую диету. Энергетическая ценность (на 100 ..

Макароны не содержат глютена, пшеничного крахмала, лактозы, молока, яиц и консервантов, имеют натуральный вкус, высокое содержание волокон, без ГМО. Этот продукт рекомендован для профилактики и лечения пищевой аллергии, больных целиакией (непереносимость растительного белка) и людей, соблюдающих безглютеновую диету. Энергетическая ценность (на 100 ..

"Рис+Гречка" - уникальная линейка безглютеновых мучных смесей, позволяющих быстро приготовить практически любые виды бездрожжевой выпечки. Отсутствие глютена подтверждается знаком "Перечёркнутый колос", который соответствует стандарту Ассоциации европейских обществ целиакии AOECS (Association of European Coeliac Societies). Смеси не содержит яиц и ..

Пшенную муку хорошо комбинировать и сочетать с мукой пшеничной. При изготовлении печенья в эту муку нужно добавлять рисовую муку, при выпекании блинов или пирогов – пшенную муку сочетают с гречневой мукой. Все полезные вещества пшенной крупы остаются и в пшенной муке. Любая выпечка и изделия с пшенной мукой при добавлении в рацион, воздействуют на ..

Макароны не содержат глютена, пшеничного крахмала, лактозы, молока, яиц и консервантов, имеют натуральный вкус, высокое содержание волокон, без ГМО. Этот продукт рекомендован для профилактики и лечения пищевой аллергии, больных целиакией (непереносимость растительного белка) и людей, соблюдающих безглютеновую диету. Энергетическая ценность (на 100 ..

Картофельный крахмал и картофельные производные крахмала используются в промышленном производстве различных продуктов, например в лапше, мармеладах и желе, картофельных чипсах, колбасах, кондитерских изделиях, супах быстрого приготовления, соусах кетчупах, в производстве продуктов, не содержащих глютен, в постных продуктах для Пасхи и в азиатской к..

Не содержит молока, яичного порошка, жиров и сахара. При этом льняная мука обогащает состав своими уникальными компонентами: клетчакой, полезными микроэлементами и макроэлементами. Энергетическая ценность (на 100 г): 351 кКал / 1491 кДж. Пищевая ценность:Белки - 12,6 г, Жиры - 2,5 г, Углеводы - 69 г. Состав: Мука гречневая, мука льняная. ..

Рецепт смеси разработан специально для выпечки домашнего хлеба в духовке или хлебопечке. Стоит попробовать серый хлеб один раз и вы навсегда влюбитесь в его неповторимый аромат и ни с чем не сравнимый вкус. Хрустящая корочка и воздушный пористый мякиш никого не оставит равнодушным. Мучные смеси без глютена создаются под четким контролем. Грамотно п..

Ячмень - является одним из древнейших культурных растений. В Древнем Египте из него пекли хлеб, в Древней Корее из ячменя варили каши. Блюда на основе ячменной муки особенно полезны для профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта. Ячменная мука обладает приятным ароматом, придает выпечке мягкость. Она хороша в блинах, печенье, используется ..

Готовая смесь для блинов из муки пшеничной цельносмолотой, гречневой муки, сухого молока, яичного порошка, сахара, соли, лимонной кислоты, соды. Энергетическая ценность (на 100 г): 339,7 кКал. Пищевая ценность:Белки - 10,7 г, Жиры - 3 г, Углеводы - 68 г. Состав: Мука пшеничная цельносмолотая, гречневая мука, сухое молоко, яичный порошок, саха..

Смесь "Бородинский хлеб" - вариант для тех, кто желает снизить или исключить употребление аллергена глютена, который содержится в ржи, пшенице, ячмене. При этом содержание льняной, гречневой зелёной муки и муки из чёрного риса делает такой хлеб ценным пищевым продуктом, содержащим по сравнению с обычным хлебом большое количество клетчатки, белков и..

Каждый, кто хочет побаловать себя сдобной выпечкой, но при этом боится за свою фигуру, должен обратить внимание на эту смесь. Торт из черёмуховой муки - невероятно вкусный десерт с нотками миндаля. Черёмуховая мука в 3 раза менее калорийна, чем пшеничная, что позволяет употреблять её людям, сидящим на диете. Смесь «Черёмуховый торт» без глютена. Ко..

Наша смесь "Блины рисовые постные" не содержит молока, яичного порошка, жиров и сахара. При этом мука из семян чиа обогощает состав своими уникальными компонентами: клетчаткой, полезными микро-и макроэлементами. Блины из этой смеси идеальны для употребления в пост и/или для поддержания определенного рациона (без молока и яиц). Энергетическая ценно..