Бакалея

Тем, кто без ума от шоколада, посвящается. Шоколадный брауни. Очень шоколадный. Из 100 % натурального тертого какао. Какао тертое – это даже не шоколад, это настоящие перетертые обезжиренные какао бобы! Этот восхитительный десерт готовится на удивление быстро с помощью смеси для выпечки POLEZZNO. Попробуйте приготовить брауни с детьми, у вас обязат..

Безглютеновая выпечка может быть вкусной! Испеките тонкие блинчики из смеси Polezzno и убедитесь в этом сами. Тонкие, хрустящие по краям и нежные внутри. Рецепт тонких блинчиков polezzno создан на основе муки из зеленой гречки – диетической и низкокалорийной. Подавайте блины с натуральными сиропами или вареньем без сахара polezzno. В качестве начин..

Печенье бискотти – это итальянская классика. «Дважды печеные» батончики, а именно так переводится название бискотти с итальянского, известны еще со времен Римской Империи. Такое печенье очень удобно брать с собой в путешествие, или даже в военный поход! Ведь оно может храниться несколько лет. Сегодня рецептов бискотти великое множество. Смесь для в..

Печенье бискотти – это итальянская классика. «Дважды печеные» батончики, а именно так переводится название бискотти с итальянского, известны еще со времен Римской Империи. Такое печенье очень удобно брать с собой в путешествие, или даже в военный поход! Ведь оно может храниться несколько лет. Сегодня рецептов бискотти великое множество. Смесь для в..

Печенье бискотти – это итальянская классика. «Дважды печеные» батончики, а именно так переводится название бискотти с итальянского, известны еще со времен Римской Империи. Такое печенье очень удобно брать с собой в путешествие, или даже в военный поход! Ведь оно может храниться несколько лет. Сегодня рецептов бискотти великое множество. Смесь для в..

Каждый, кто задумывается о своем здоровье, стремится сократить потребление сахара. В ваших руках инновационный, не имеющий аналогов натуральный продукт, который позволит вам наслаждаться сладкими напитками и выпечкой без вреда для здоровья и фигуры! Эритрит находится в естественном виде во многих овощах и фруктах, вырабатывается в промышленных масш..

Каждый, кто задумывается о своем здоровье, стремится сократить потребление сахара. В ваших руках инновационный, не имеющий аналогов натуральный продукт, который позволит вам наслаждаться сладкими напитками и выпечкой без вреда для здоровья и фигуры! Эритрит находится в естественном виде во многих овощах и фруктах, вырабатывается в промышленных масш..

Почему бы не соединить пользу и аромат двух видов кунжутного семени, очищенного светлого и неочищенного, имеющего глубокий черный цвет? Ваша выпечка, салаты и блюда азиатской кухни приобретут еще более привлекательный вид. А вы сохраните драгоценное время и место на кухонной полке. Чем polezzno: • Кунжут – чемпион по содержанию кальция...

В рецептах азиатской и восточной кухни из риса можно приготовить все от супа до десерта. В таких рецептах рисовая мука просто незаменима. Блинчики, традиционные японские или тайские десерты, рисовая лапша и множество других блюд национальной кухни готовятся с ее использованием. Сегодня рисовая мука все чаще встречается и в рецептах для здорового пи..

Полба – это уникальный злак, сохранивший всю изначальную пользу цельного зерна. Замените пшеничную муку на полбяную - выпечка станет более ароматной и полезной. Чем polezzno: Источник сложных углеводов и легкоусваиваемого белка, дающих чувство сытости и надолго заряжающих энергией. Витамины группы В, Е, Н, РР и минералы: калий, кальций..

Возможно, нут – одна из самых древних и распространенных на земле культур. Его история насчитывает более семи с половиной тысяч лет. Нутовая мука, или бесан, как ее называют на Востоке, является основой для фалафеля и хумуса, нутовых лепешек Фарината и других вкусных и питательных блюд. Чем polezzno: Важнейшее свойство нутовой муки – отс..

Лепешки, хлебцы, блины и даже кисель для малышей – все это можно приготовить из гречневой муки. Гречишная мука polezzno - из алтайской пророщенной зеленой гречки. А значит - она максимально полезна! Чем polezzno: Не содержит глютен. Отличается высоким содержанием магния, фосфора и меди, что способствует поддержанию здоровья сердечно-со..

Из льняной муки получаются прекрасные блинчики, булочки, оладьи, запеканки и хлеб. Немного льняной муки придает изделию красивый коричневый оттенок и приятный аромат, а выпечка с ней дольше хранится и не черствеет. Чем polezzno: В льняной муке содержится вся подгруппа витаминов В, витамины А и Е, а также м магний, цинк, медь, калий, натр..

Ароматная кунжутная мука - любимица азиатской и восточной кухни. Козинаки, халва, паста тахина многое другое можно приготовить с ее использованием. 42% растительного белка и богатейший витаминно-минеральный состав кунжутной муки делают ее идеальной добавкой в рацион спортсменов и детей. Чем polezzno: Кунжут – чемпион по содержанию кальция. Это..

Для большинства индейских племен Южной и Латинской Америки кукуруза была основной злаковой культурой. Традиционные блюда мексиканской кухни готовятся из кукурузной муки. Фахитас, буррито, начос, такос, энчилада, кесадилья – звучит как музыка, неправда ли? Сытная, вкусная и без содержания глютена – именно за эти свойства кукурузную муку ценят в совр..

Кокосовый сахар – продукт, который изготавливают из сока кокосовой пальмы.Принцип производства такого сахара состоит в том, чтобы для начала немного разогреть сок на солнце, чтобы выпарилась лишняя влага, а затем охладить в тени, после чего продукт кристаллизируется. Сахар из сока кокосовой пальмы имеет приятный вкус, похожий на вкус карамели, час..

Кокосовый сахар – продукт, который изготавливают из сока кокосовой пальмы. Принцип производства такого сахара состоит в том, чтобы для начала немного разогреть сок на солнце, чтобы выпарилась лишняя влага, а затем охладить в тени, после чего продукт кристаллизируется. Сахар из сока кокосовой пальмы имеет приятный вкус, похожий на вкус карамели, ча..

Кокосовая стружка - это измельченная высушенная мякоть кокоса. Стружка размера медиум, то есть средняя - наиболее удобна для выпечки. Конфеты, торты, десерты и смузи приобретут чудесный аромат кокоса и станут не только вкусными, но и полезными. Чем polezzno: Кокосовая стружка - очень питательный продукт. Ведь она содержит до 65% кокосово..

Кокосовая мука становится все популярнее из за своих полезных свойств и приятного аромата. Кокосовая мука имеет пудровую консистенцию и легкий слегка ванильный аромат. Ее получают, так же как и кокосовую стружку из высушенной измельченной и обезжиренной кокосовой мякоти. Чем polezzno: Чемпион по содержанию клетчатки - более 30%! Кокосов..

Каждый, кто задумывается о своем здоровье, стремится сократить потребление сахара. В ваших руках инновационный, не имеющий аналогов натуральный продукт, который позволит вам наслаждаться сладкими напитками и выпечкой без вреда для здоровья и фигуры! Комбинация эритрита и экстракта стевии имеет гармоничный вкус и обладает сладостью в 5 раз выше, чем..

Каждый, кто задумывается о своем здоровье, стремится сократить потребление сахара. В ваших руках инновационный, не имеющий аналогов натуральный продукт, который позволит вам наслаждаться сладкими напитками и выпечкой без вреда для здоровья и фигуры! Комбинация эритрита и экстракта стевии имеет гармоничный вкус и обладает сладостью в 5 раз выше, чем..

Натуральное украшение для ваших десертов, полезное и безопасное, что может быть лучше? Арахисовые лепестки украсят выпечку и идеально дополнят десерты. А высокая питательная ценность арахиса станет дополнительным бонусом для ваших блюд. Чем polezzno: • Не всем известно, что арахис – это не орех, а бобовая культура. • Основное достоин..

Амарант – уникальное растение. И мука из амаранта получается уникальной. Ни одна другая мука не сравнится с амарантовой по содержанию полезных веществ! Одно из важнейших преимуществ амаранта – отсутствие глютена. Этот фактор сегодня становится крайне важным для здорового питания любого человека. Добавляйте амарантовую муку в выпечку, заменяя ей от ..

Агар-агар – это натуральный загуститель, изготовленный из красных и бурых морских водорослей, произрастающих в Белом и Черном морях и Тихом океане. По своим свойствам этот загуститель во многом превосходит популярный желатин. При этом агар-агар является абсолютно этичным продуктом, изготавливаемым полностью из растительного сырья. Это особенно важн..

Спирулина — это мультивитаминный комплекс, максимально богатый полезными веществами и идеально сбалансированный самой природой. Более 2 000 витаминов и микроэлементов содержится в этой водоросли! Недаром организация Объединенных Наций еще в 70-е годы назвала спирулину «пищей будущего». Энергетическая ценность — 1 463 кДж/350 ккал. Спирулина — безу..

Чем polezzno: Спирулина – безусловный лидер по содержанию растительного белка. Более 60% веса этой водоросли – аминокислоты, из которых человеческий организм выстраивает белковые молекулы. Регулярное употребление спирулины обогащает организм витаминами и минералами в сбалансированной пропорции. Спирулина содержит 12 витаминов А, В1, В2, ВЗ,..

Ростки ячменя – это зеленые побеги молодых растений. Семена проращиваются в течении нескольких дней и высаживаются в грунт. Когда зеленые побеги достигают высоты 15-20 см их срезают. В это время ростки содержат наибольшее количество живого хлорофилла, высококачественных протеинов, витаминов и минеральных веществ. Срезанные ростки подвергают щадящей..

Витграсс – это уникальный суперфуд, изготовленный из молодых ростков пшеницы, прошедших щадящую сушку и смолотых в порошок. Молотые ростки пшеницы имеют приятный сладковатый вкус и насыщенный аромат свежей травы. Витграсс является незаменимым источником клетчатки, хлорофилла, белков, витаминов и минеральных веществ. Ежедневное применение порошка ро..

Густые вкусные и полезные напитки из ягод и овощей, смузи, станут еще полезнее, если вы добавите в них столовую ложку смеси для смузи POLEZZNO. Идеальная пропорция водорослей и проростков зарядит энергией и обогатит завтрак натуральными легкоусваиваемыми витаминами и минералами. Не зря компоненты смеси называют суперфудами. Каждый из них «знаменит»..

Мака перуанская (Lepidium meyenii) – это очень необычный корнеплод, произрастающий на территории Перу, Бразилии и Боливии, являющийся родственником хорошо известной нам репы. Корень этого растения на протяжении тысячелетий используется местными жителями для улучшения потенции, нормализации гормонального фона, увеличения сексуальной силы. В последни..

Пряность, лекарство, яркий краситель, модный тренд – все это о куркуме. Действующее вещество, за которое куркума ценится на вес золота называется, куркумин. Над повышением его содержания в порошке куркумы бьются многие производители БАДов. Однако, по данным исследований, выделенный куркумин плохо усваивается организмом. Лучше предоставить дело пр..

Дрожжи пищевые неактивные: не содержат пивных дрожжей, соли, сахара, активных культур, грибы рода Candida. Пищевые неактивные дрожжи - удивительный продукт, вкус которого напоминает пармезан. Они завоевали популярность среди людей, не употребляющих молочный белок, как приправа, усиливающая вкус блюда. Ими можно посыпать макароны, пиццу, бутерброды,..

Гуарана – это красивая вечнозеленая лиана, произрастающая в Бразилии и Парагвае. Растение образовывает красные соцветия, внутри которых зреют плоды. Именно из семян этих плодов изготавливается уникальное стимулирующее средство – порошок гуараны. Чем polezzno: Порошок семян плода гуараны содержит вещество, подобное кофеину. Но бодрящий эф..

Уникальный натуральный продукт, который не оставит равнодушных! Фуд-фотографы и любители натуральных оздоравливающих практик, пожилые люди и дети, инста-блоггеры и сыроеды-веганы. Голубая спирулина идеально дополнит любой тип питания, привнося в него неоценимую пользу и превратит процесс приготовления еды в эстетическое наслаждение. Как получают г..

Конопля — исконно русский продукт. Конопляное масло, канаты и веревки, полотно для одежды — вот лишь некоторые сферы применения этого растения. Сегодня у вас есть возможность попробовать этот редкий полезный продукт. Энергетическая ценность — 2 152 кДж/514 ккал. По содержанию белка ядра конопли опережают даже мясные продукты! А состав конопляного ..

Нигелла – звучит таинственно, не правда ли? Так официально называется черный тмин. Не путайте с обычным тмином – это 2 разных растения, принадлежащие семейству лютиковых. Уже несколько тысячелетий человек уверен в чудодейственных свойствах семян черного тмина. Египтяне, древние греки и исламские целители считали, что черному тмину подвластна почти ..

Чем polezzno: 20% незаменимых омега 3 жирных кислот. Они участвуют в большинстве химических процессов в организме. Очень важно, чтобы омега-3 кислот в организм поступало больше, чем омега-6 и 9. Кальция и фосфора больше, чем в молоке. Это важнейшие элементы для поддержания здоровья костной системы. Антиоксидантов больше, чем в, апельсина..

Чем polezzno: 20% незаменимых омега 3 жирных кислот. Они участвуют в большинстве химических процессов в организме. Очень важно, чтобы омега-3 кислот в организм поступало больше, чем омега-6 и 9. Кальция и фосфора больше, чем в молоке. Это важнейшие элементы для поддержания здоровья костной системы. Антиоксидантов больше, чем в, апельсина..

Чем polezzno: Рекордное содержание омега 3 незаменимых жирных кислот существенно снижают риск сосудистых заболеваний, является профилактикой инфарктов и инсультов, помогает сохранить здоровье и красоту волос, ногтей и кожи Лигнаны – растительные антиоксиданты, замедляют процессы старения Альфа-линолевая кислота – «эликсир молодости» Оди..

Семена белого льна POLEZZNO пользуются стабильно высоким спросом у наших клиентов и опережают по спросу семена других производителей. Чем polezzno: Белый лён - особый сорт пищевого льна, отличающийся более высоким содержанием фитолигнанов – веществ, схожих по своему действию с женскими гормонами - эстрогенами. Именно они помогают женщин..

Чем polezzno: В переводе означает «цветок бессмертия» Содержит редчайшее вещество – сквален. Сквален помогает насыщать ткани и мозг кислородом, подавляет активность свободных радикалов, незаменим для синтеза витамина D Богатейший минеральный состав. Фосфор, магний, медь и железо, калий, цинк и селен содержатся в семенах амаранта в значимы..

Чем polezzno: Структура колоса полбы защищает зерно от вредителей, грибковых заболеваний и химического загрязнения почвы. Это позволяет называть полбу экологически чистым продуктом. Высокое содержание растительного белка, клетчатки и сложных углеводов надолго дают ощущение сытости и позволяют контролировать вес. Уровень глютена значительн..

Нут часто называют турецким или бараньим горохом, особое распространение продукт получил в странах Ближнего Востока, Индии и Азии. Цвет нута – светло-песочный, желтоватый, иногда встречаются более тёмные сорта. Доказано, что нут известен более семи тысячелетий, в бронзовом веке нут попал в Рим и Грецию, где его использовали не только как продукт пи..

Микрозелень - это проростки в фазе первых двух настоящих листочков. Именно в этот момент они обладают целым рядом уникальных свойств. Микрозелень - модная и полезная добавка к рациону. А вырастить ее с помощью миксов семян POLEZZNO очень легко даже в домашних условиях. Если вы хотите прибавить в ваши блюда пикантную нотку, вам нравятся ярко выра..

Микрозелень - это проростки в фазе первых двух настоящих листочков. Именно в этот момент они обладают целым рядом уникальных свойств. Микрозелень - модная и полезная добавка к рациону. А вырастить ее с помощью миксов семян POLEZZNO очень легко даже в домашних условиях. Держите курс на стройность? Микс семян для проращивания микрозелени POLEZZNO ..

Микрозелень - это проростки в фазе первых двух настоящих листочков. Именно в этот момент они обладают целым рядом уникальных свойств. Микрозелень - модная и полезная добавка к рациону. А вырастить ее с помощью миксов семян POLEZZNO очень легко даже в домашних условиях. Микс семян «Молодость» - это настоящий клад витаминов и минералов, которые та..

Горох маш, или бобы мунг, или зелёная соя, или золотистая фасоль – зернобобовое растение, пришедшее к нам из Индии. Горошины маша мелкие, глянцевые, овальной формы и ярко-зелёного цвета. В странах Азии используется давно, в последнее время становится популярным и в нашей стране. Интерес к машу не случаен. Горох маш имеет все основания считаться пол..

Уникальные свойства мака были известны еще древним грекам. Особенно ценилось маковое семя за успокоительное, общеукрепляющее и противопаразитарное действие. Сегодня мак используют в основном при приготовлении выпечки и десертов, но его также с успехом можно добавлять в салаты, смузи, каши и гарниры. Чем polezzno: Маковое семя – рекордсмен по со..